Suite aux lois et décrets (de 1852 à 1855) ordonnant la fermeture des bagnes en France métropolitaine (1), Pierre ZACCONE (2) donne trente-trois transports de Toulon vers la Guyane entre 1852 et 1869 et douze transports vers la Nouvelle Calédonie. Voici les neuf départs de la frégate Cérès de Toulon, relevés par P. Zaccone, à destination de Cayenne, pour la dite période :
31 mars 1859 (33 forçats)
30 avril 1861 (417 forçats)
19 avril 1862 (400 forçats)
21 novembre 1864 (400 forçats)
1er août 1865 (450 forçats)
8 janvier 1866 (464 forçats)
5 septembre 1866 (436 forçats)
26 juillet 1868 (150 forçats)
16 novembre 1868 (150 forçats)
Après d'autres transports de forçats jusqu'en 1873, rayé le 8 novembre 1884, la Cérès termine comme bâtiment central de la défense mobile de Toulon en 1896.